L’Hirondelle e la sua terrazza

 

Il talento di una cucina tutta salute e benessere, ispirata dal Mediterraneo.

I prodotti del mar Mediterraneo ispirano grandemente lo chef Jean-Claude Brugel, eletto «Meilleur Ouvrier de France», che propone al ristorante l’Hirondelle una cucina sana in cui benessere e golosità fanno rima tra loro. Dei menu « healthy » da degustare in terrazza, ammirando il porto e la Rocca del Principato.

 

Una cucina sana e gustosa… Lo chef ha ideato una carta di piatti leggeri e appetitosi per il vostro massimo piacere, e in più tre menu rinnovati ogni giorno per concedere il posto d’onore all’equilibrio alimentare, senza glutine, dal verde detox ai pesci e frutti di mare originari di una pesca ecosostenibile: Il Menu del Mercato secondo l’ispirazione del nostro chef, il Menu Veggie, il detox per eccellenza, e il Menu Wellness tutto leggerezza e senza glutine. 

 

Destinazione Mediterraneo… Il ristorante l’Hirondelle vi concede uno dei più bei panorami di Monaco, con una magnifica vista sul porto Hercule e la Rocca. Una cornice idilliaca bagnata dal sole per dei pranzi «gourmand & gourmet», all’insegna del benessere. Privatizzabile, la terrazza del ristorante è un luogo ideale per organizzare eventi privati indimenticabili. 

 

Menu del Mercato, Menu Veggie e Menu Wellness (bevande escluse) : 

Menu 3 portate (primo piatto / pietanza / dessert) : 58 €

Menu 2 portate (primo piatto/ pietanza OPPURE pietanza / dessert) : 45 €